Tutti gli chef sono in tv... e noi andiamo in trattoria

Tutti gli chef sono in tv... e noi andiamo in trattoria

Produttore: Biblioteca dei Leoni
SKU: 9788885460317
Disponibile
€14,00 €13,30
Descrizione

Autore: Arrigo Cipriani Edoardo Pittalis Gian Nicola Pittalis
Se tutti i cuochi sono in televisione, chi cucina nei ristoranti italiani? La cucina è diventata spettacolo, al cuoco più che l'arte di stare ai fornelli si richiede quella di stare davanti alle telecamere. Le trattorie sono rimaste le vere, se non le uniche, depositarie della nostra cultura culinaria. Arrigo Cipriani, Edoardo e Gian Nicola pittalis riflettono sul fenomeno mediatico dei cuochi in TV e contrappongono la genuina, la semplicità e la bontà del buon cibo nelle trattorie del nostro Nordest.

Titolo Tutti gli chef sono in tv... e noi andiamo in trattoria
Produttore Biblioteca dei Leoni
Tipo Copertina flessibile
ISBN 9788885460317

Autore: Arrigo Cipriani Edoardo Pittalis Gian Nicola Pittalis
Se tutti i cuochi sono in televisione, chi cucina nei ristoranti italiani? La cucina è diventata spettacolo, al cuoco più che l'arte di stare ai fornelli si richiede quella di stare davanti alle telecamere. Le trattorie sono rimaste le vere, se non le uniche, depositarie della nostra cultura culinaria. Arrigo Cipriani, Edoardo e Gian Nicola pittalis riflettono sul fenomeno mediatico dei cuochi in TV e contrappongono la genuina, la semplicità e la bontà del buon cibo nelle trattorie del nostro Nordest.

  • Pagine: 168
  • Data Pubblicazione: 15 settembre 2019
  • Lingua: Italiano
  • Peso: 349 gr.

Sponsors