Pesci diversi. Ricette del mare segreto raccontate da uno chef

Pesci diversi. Ricette del mare segreto raccontate da uno chef

Produttore: Bonanno
SKU: 9788863181944
Non Disponibile
€12,00 €11,40
Descrizione

Autore: Luca Giovanni Pappalardo
Con questo libro l'autore ha intenzione di raccontare la storia dei pesci dimenticati. Essendo per natura muti, lo chef decide in queste pagine di dargli voce attraverso ricette nuove e inconsuete, eppure senza alcun tipo di imbroglio sul piatto. Sono ricette tradizionali, accessibili a tutti e soprattutto coraggiose.

Titolo Pesci diversi. Ricette del mare segreto raccontate da uno chef
Produttore Bonanno
Tipo Copertina flessibile
ISBN 9788863181944

Autore: Luca Giovanni Pappalardo
Con questo libro l'autore ha intenzione di raccontare la storia dei pesci dimenticati. Essendo per natura muti, lo chef decide in queste pagine di dargli voce attraverso ricette nuove e inconsuete, eppure senza alcun tipo di imbroglio sul piatto. Sono ricette tradizionali, accessibili a tutti e soprattutto coraggiose.

  • Pagine: 96
  • Collana: De gustibus
  • Data Pubblicazione: 8 novembre 2018
  • Lingua: Italiano
  • Peso: 141 gr.

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