Buonissimo! La grande avventura della cucina italiana

Buonissimo! La grande avventura della cucina italiana

Produttore: Rai Libri
SKU: 9788839717863
Disponibile
€18,00 €17,10
Descrizione

Autore: Alessandra Spisni
Nell'edizione 2019-2020 della sua trasmissione, Elisa Isoardi sarà affiancata da due cuochi diversi e complementari, per coniugare tradizione e innovazione culinaria. La cucina della "vecchia scuola" di Alessandra Spisni, si incontra, si confronta e si riequilibra con quella più moderna e sperimentale di Natale Giunta. In "Buonissimo!" Elisa Isoardi, da eccellente padrona di casa, raccoglie, bilanciando due visioni diverse ma integrative del cucinare, tante ricette che possono soddisfare il gusto di chi vuole cimentarsi con la tradizione culinaria del nostro paese senza rinunciare anche a un tocco più contemporaneo e sofisticato per i piatti da preparare per i propri cari.

Titolo Buonissimo! La grande avventura della cucina italiana
Produttore Rai Libri
Tipo Copertina flessibile
ISBN 9788839717863

Autore: Alessandra Spisni
Nell'edizione 2019-2020 della sua trasmissione, Elisa Isoardi sarà affiancata da due cuochi diversi e complementari, per coniugare tradizione e innovazione culinaria. La cucina della "vecchia scuola" di Alessandra Spisni, si incontra, si confronta e si riequilibra con quella più moderna e sperimentale di Natale Giunta. In "Buonissimo!" Elisa Isoardi, da eccellente padrona di casa, raccoglie, bilanciando due visioni diverse ma integrative del cucinare, tante ricette che possono soddisfare il gusto di chi vuole cimentarsi con la tradizione culinaria del nostro paese senza rinunciare anche a un tocco più contemporaneo e sofisticato per i piatti da preparare per i propri cari.

  • Pagine: 272
  • Collana: Fuori collana
  • Data Pubblicazione: 15 ottobre 2019
  • Lingua: Italiano
  • Peso: 630 gr.

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