Gusto. Guida infografica all'esplorazione di ingredienti e cibi delle cucine del mondo

Gusto. Guida infografica all'esplorazione di ingredienti e cibi delle cucine del mondo

Produttore: Il Castello
SKU: 9788827600702
Disponibile
€14,00 €13,30
Descrizione

Autore: Laura Rowe V. Turner R. Brandt S. Cavenaghi
Questo libro esplora il mondo del cibo, complesso e ricco di colore, attraverso informazioni grafiche che aiutano a riflettere. Accessibile e autorevole, affronta tutto ciò che serve conoscere in tema di cibo: dalle origini al consumo, ma anche strane e meravigliose tradizioni, mode, ricette, fatti deliziosi, insoliti e spesso sorprendenti. Con umorismo, la food writer Laura Rowe traccia la storia e predice le mode con l'aiuto di immagini realistiche e illustrazioni ricche di dati. Dalla difficile preparazione dei macaron all'arte della pizza, fino alla creazione di cocktail e a tante idee per deliziare gli ospiti a cena. Con ricette che risolvono i problemi e notizie dettagliatissime sui prodotti che acquistate, vi ispirerà informandovi. Procedete con calma oppure divoratelo avidamente. In ogni caso, questo libro è la dimostrazione che il linguaggio del cibo è l'unico davvero universale.

Titolo Gusto. Guida infografica all'esplorazione di ingredienti e cibi delle cucine del mondo
Produttore Il Castello
Tipo Copertina rigida
ISBN 9788827600702

Autore: Laura Rowe V. Turner R. Brandt S. Cavenaghi
Questo libro esplora il mondo del cibo, complesso e ricco di colore, attraverso informazioni grafiche che aiutano a riflettere. Accessibile e autorevole, affronta tutto ciò che serve conoscere in tema di cibo: dalle origini al consumo, ma anche strane e meravigliose tradizioni, mode, ricette, fatti deliziosi, insoliti e spesso sorprendenti. Con umorismo, la food writer Laura Rowe traccia la storia e predice le mode con l'aiuto di immagini realistiche e illustrazioni ricche di dati. Dalla difficile preparazione dei macaron all'arte della pizza, fino alla creazione di cocktail e a tante idee per deliziare gli ospiti a cena. Con ricette che risolvono i problemi e notizie dettagliatissime sui prodotti che acquistate, vi ispirerà informandovi. Procedete con calma oppure divoratelo avidamente. In ogni caso, questo libro è la dimostrazione che il linguaggio del cibo è l'unico davvero universale.

  • Pagine: 221
  • Collana: Cucina
  • Data Pubblicazione: 13 novembre 2019
  • Lingua: Italiano
  • Peso: 821 gr.

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