Belle e buone. Pentole e ricette-Beauty meets taste. Pots and recipes

Belle e buone. Pentole e ricette-Beauty meets taste. Pots and recipes

Produttore: Hoepli
SKU: 9788820388140
Disponibile
€29,90 €28,41
Descrizione

Autore: E. Morteo M. Strina
36 pentole per altrettante ricette, 36 oggetti per altrettanti sapori, 36 forme per altrettanti modi di cuocere i cibi. Perché le pentole sono certamente umili e funzionali strumenti da cucina, ma sono anche testimoni preziosi del valore culturale del mangiare, del suo essere gesto rituale e quotidiano, della sua capacità dell'incontro tra memoria e progetto. Abbiamo scelto 36 oggetti belli e intelligenti, firmati da famosi designer o semplicemente messi a punto e levigati dal tempo, e 36 buonissime ricette di tutto il mondo. Una sfida divertente da mettere in tavola.

Titolo Belle e buone. Pentole e ricette-Beauty meets taste. Pots and recipes
Produttore Hoepli
Tipo Copertina rigida
ISBN 9788820388140

Autore: E. Morteo M. Strina
36 pentole per altrettante ricette, 36 oggetti per altrettanti sapori, 36 forme per altrettanti modi di cuocere i cibi. Perché le pentole sono certamente umili e funzionali strumenti da cucina, ma sono anche testimoni preziosi del valore culturale del mangiare, del suo essere gesto rituale e quotidiano, della sua capacità dell'incontro tra memoria e progetto. Abbiamo scelto 36 oggetti belli e intelligenti, firmati da famosi designer o semplicemente messi a punto e levigati dal tempo, e 36 buonissime ricette di tutto il mondo. Una sfida divertente da mettere in tavola.

  • Pagine: 224
  • Collana: Cucina
  • Data Pubblicazione: 7 novembre 2018
  • Lingua: Multilingue
  • Peso: 921 gr.

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